Lactobacillus rhamnosus, referert til somLGG, tilhører slekten Lactobacillus og er en av de normale floraene i menneskekroppen vår. Det finnes vanligvis i munnen og tarmene, men er hovedsakelig distribuert i menneskets tarm.Lactobacillus rhamnosuser et anaerobt, syrebestandig, ikke-sporedannende probiotikum. Gram-flekken er lilla, så den er også en Gram-positiv bakterie. De viktigste effektene av Lactobacillus rhamnosus inkluderer å styrke den gastrointestinale slimhinnebarrieren, regulere kroppens immunitet, antagonisere patogene bakterier, hjelpe fordøyelsen, senke blodlipider og beskytte leveren.
1. Forbedre den gastrointestinale slimhinnebarrieren:Under normale omstendigheter er den mikrobielle floraen i menneskekroppen ganske stabil. Etter at Lactobacillus rhamnosus koloniserer og formerer seg i tarmen, fester den seg kun til tarmepitelcellene, og kan danne en biologisk barriere for tarmslimhinnen, og derved forsterke den gastrointestinale mukosale barrierefunksjonen til menneskekroppen;
2. Reguler kroppens immunitet:Lactobacillus rhamnosuskan aktivere makrofager, og øke aktiviteten til naturlige drepeceller og nivået av immunglobuliner, og derved forsterke uspesifikke immunresponser og spesifikke immunresponser. I tillegg kan Lactobacillus rhamnosus og dets celleveggkomponenter fremme sekresjonen av -tumornekrosefaktor, interleukin-6 og interleukin-10 av mononukleære celler i perifert blod, og derved styrke kroppens immunitet;
3. Motvirke patogene bakterier:Lactobacillus rhamnosus kan produsere melkesyre i tarmen, som kan redusere aktiviteten til mikroorganismer som Salmonella, Escherichia coli og Staphylococcus i tarmen og aktiviteten til skadelige bakterielle enzymer, og dermed hemme reproduksjonen av disse bakteriene. Proteinet som skilles ut av Lactobacillus rhamnosus kan også fremme den dynamiske balansen av tarmepitelceller og har en forebyggende effekt på gastrointestinale sykdommer forårsaket av cytokiner;
4. Hjelper fordøyelsen:Fordi Lactobacillus rhamnosus kan skille ut melkesyre, fremmer den magesyresekresjon, slik at maten blir bedre absorbert og fordøyd;
5. Senke blodlipider:Lactobacillus rhamnosus kan hemme absorpsjonen av kolesterol, så det kan spille en rolle i å senke blodlipider;
6. Beskyttelse av leveren: Lactobacillus rhamnosus har en beskyttende effekt på alkoholisk leverskade, og lindrer alkoholisk leverskade ved å redusere oksidativt stress og gjenopprette tarmfloraen. I tillegg har Lactobacillus rhamnosus god nedbrytningseffekt på aflatoksin B1.