Funksjonelle egenskaper ved forskjellige bifidobakterier
Jun 25, 2025
Legg igjen en beskjed
- Bifidobacterium longum: Studier har vist at det kan nedbryte komplekse karbohydrater, produsere kortkjedede fettsyrer (for eksempel butyrat), reparere tarmslimhinneskade, og kan lindre angst- og depresjonssymptomer .
- Bifidobacterium infantis: Det er spesielt viktig for ammede spedbarn . Det fremmer kolonisering ved å metabolisere humantmelk oligosakkarider (HMOs) og hemmer spredningen av skadelige bakterier som Escherichia coli .
- Bifidobacterium Breve: Det utgjør en høy andel i tarmen til premature spedbarn og kan redusere risikoen for nekrotiserende enterokolitis; Hos voksne er det assosiert med lettelse av irritabelt tarmsyndrom (IBS) .
- Bifidobacterium bifidum: Det kan dekomponere glykoproteiner og muciner, opprettholde integriteten til tarmslimaget og redusere vedheftet av patogene bakterier .
- Bifidobacterium animalis -underarter Lactis: Fordi det er motstandsdyktig mot magesyre og gallesalter, brukes den ofte som et probiotisk tilsetningsstoff for å forbedre laktoseintoleranse og diaré .
