PRODUKTBESKRIVELSE

Enterococcus faeciumer en grampositiv, gamma-hemolytisk eller ikke-hemolytisk bakterie i slekten Enterococcus. Det kan være commensalt i mage-tarmkanalen til mennesker og dyr, men det kan også være patogent og forårsake sykdommer som neonatal meningitt eller endokarditt.

SPESIFIKASJON

Stamnavn	Enterococcus faecium	Stammenummer	HH-EF59
Potens	500 milliarder cfu/g	Genidentifikasjon	Ja
Innskudd	CCTCC	Sertifisering	ISO, HACCP, HALAL, KOSHER
Pakking	500 g, 1 kg eller 5 kg per foliepose	Oppbevaring	-18 grad for lang tid, 2-8 grad for kort tid

TEKNISKE INDIKATORER

Varer		Spesifikasjon
1) Live Enterococcus faecium potens		Større enn eller lik 5.0×10¹¹CFU/g
2) Vanninnhold		Mindre enn eller lik 8,0 prosent
4) Koliforme bakterier		Mindre enn eller lik 10CFU/g
5) Muggsopp, gjær		Mindre enn eller lik 10CFU/g
6) Patogene bakterier		Negativ
7) Tungmetaller	Lead (Pb)	Mindre enn eller lik 1 ppm
	Arsenikk (As)	Mindre enn eller lik 0,5 ppm

FUNKSJON

1) Forbedrer immunitet

2) Øker melkeproduksjonen hos storfe

3） Fremmer dyrevekst i akvakultur

4） Bekjemper plakk og forbedrer munnhelsen hos hunder

APPLIKASJON

E. faeciumproduserer antibakterielle peptider kalt bakteriociner. Denne mikroben kan brukes i fermentering av matvarer som ost og grønnsaker. Det introduseres til startkulturene for å hemme vekst av uønskede mikrober.